油墨的粘度可以通過粘度計，粘度杯等進行測量。

下文介紹使用粘度杯進行簡單的油墨粘度測量：

第一步，檢測前后應選用合適的溶劑把粘度杯擦拭干凈。　

第二步，選擇合適的杯號，將流出的時間盡量控制在20～80秒之間。（此處需注意：不同品牌、不同杯號有不同的流出時間，一定要仔細確認）
第三步，將粘度杯浸入容器中1～5分鐘，使粘度杯達到熱平衡，將粘度杯從原料中垂直提起，動作需快而平穩。

從粘度杯上端離開液面起計時。液體流出時應保持杯體垂直，與液面距離不超過150mm。

第一個斷點出現時停止計時，此時流出時間的秒數表示一定大小的粘度值。兩次測定值之差應小于平均值的5%。

這就是簡單的油墨粘度檢測方法。